Viaggio nella Viticoltura Arburese

Sant’Antonio di Santadi | Sabato 28 Agosto 2021

Sabato 28 agosto 2021 presso la frazione di Sant’Antonio di Santadi si svolgerà la prima rassegna di Vigne e Cultura: Viaggio nella Viticoltura Arburese.

La serata inizierà alle 19.00, nel cortile della ex Scuola Elementare, con un dibattito sulle opportunità e sulle prospettive future per la viticoltura arburese.
Proseguirà nella piazza della Chiesa con l’apertura degli stand e il menu di degustazione di vini e prodotti locali a cura della Pro Loco Arbus; ci sarà inoltre un intrattenimento musicale.

CONVEGNO – Ore 19.00 | Spazi esterni ex Scuola Elementare

Viaggio nella viticoltura arburese tra esperienze del passato e sfide della modernità

Introduce e coordina Alessandra Peddis, Assessore alla Cultura del Comune di Arbus.

  • Saluti dell’Amministrazione Comunale di Arbus
  • Giovanni Antonio Sechi, Coordinatore Città del Vino Sardegna:
    Ruolo e attività dell’Associazione Città del Vino.
  • Giovanni Lovicu, Agronomo e Ricercatore:
    Profili storico culturali della viticoltura sarda.
  • Piero Maieli, Presidente della Commissione Regionale Agricoltura e Turismo Regione Autonoma della Sardegna:
    Nuove prospettive della Legge regionale sull’Enoturismo.
  • Susanna Alonso, Wine Marketer e Formatrice, fondatrice dell’Agenzia “Sorsi di Web”:
    Raccontarsi online per promuovere il vino e l’enoturismo.
  • Testimonianze della viticoltura arburese

    CONCLUSIONI
  • Gianni Lampis, Assessore della Difesa dell’Ambiente della Regione Autonoma della Sardegna:
    Dal vigneto alla cantina, la sostenibilità ambientale come scelta di campo.
Vigne e Cultura - Viaggio nella Viticoltura Arburese | Sant'Antonio di Santadi, 28 Agosto 2021
Vigne e Cultura – Viaggio nella Viticoltura Arburese | Sant’Antonio di Santadi, 28 Agosto 2021
Vigne&Cultura ospiterà ben 14 cantine che sabato 28 agosto a Sant’Antonio di Santadi esporranno i propri vini 🍷
✅ Dopo il convegno delle ore 19:00 negli spazi esterni della ex scuola elementare ci si sposterà nella Piazza della Chiesa per accogliere i partecipanti con calice e portabicchiere fornito direttamente dall’organizzazione 🥂
✅ Cantina Gibadda (Arbus), Vigneti Neapolis (Arbus), Azienda Vitivinicola Santu Domini (Arbus), Su Cuppoi Cantina (Terralba), Vini Perseu (Baressa), Le Vigne (Meana Sardo), Azienda Vitivinicola Melis Enrico (Barrali), Pedra Niedda Tenute (Sassari), Lotta Azienda Agricola Vinicola (San Nicolò d’Arcidano), Cantine Antigori (Sanluri/Capoterra), Terre di Ossidiana (Marrubiu), Cantina Vigna di Luceri (Loceri), Melis Vini (Terralba) e Zio_bi19 (Oliena).
Vigne&Cultura: un’emozione dal sapore diVino 🍇

Prenota il tuo posto entro le ore 14 del 28/08 al seguente link:
https://www.eventbrite.it/e/168306131169/

La prima rassegna di Vigne e Cultura è proposta dal Comune di Arbus in collaborazione con la Pro Loco Arbus.

Pagina Facebook dell’evento Vigne&Cultura

Aperitivo in Vigna presso la Cantina Gibadda | Venerdì 20 Agosto 2021, a partire dalle ore 19.00

La serata prevede:
Degustazione 2 calci di vino e un liquore a scelta: € 10
Degustazione prodotti locali: € 10
Introduzione al vino e passeggiata nel vigneto h. 19,30

Le auto sono da parcheggiare presso lo stadio Santa Sofia. Sarà disponibile un servizio navetta gratuito.
È consigliato portare con se: telo da pic-nic, golfino, anti zanzare.
Al fine di garantire un’adeguata accoglienza, considerata la limitata disponibilità di posti, si prega di prenotare scrivendo a: aperitivoinvignagibadda@gmail.com
All’ingresso verrà richiesto green pass o dichiarazione sostitutiva di certificazione. 

Organizzatore dell’evento: Cantina Gibadda Arbus

Martedì 10 agosto, in occasione della Notte di San Lorenzo, nella magica location di Torre dei Corsari ci sarà la Festa della Musica.
Alle ore 21,30 è prevista una degustazione di prodotti tipici con la partecipazione dei produttori di Campagna Amica di Coldiretti e della Cantina Su Entu.

L’evento si terrà nella Piazza Stella Maris ed è organizzato dalla Pro Loco Arbus in collaborazione con la Comunione Torre dei Corsari e il Condominio Costadoro. Sarà patrocinato dal Comune di Arbus.

Festa della Musica a Torre dei Corsari in Piazza Stella Maris - Martedì 10 Agosto, ore 21,30 Degustazione prodotti tipici con la partecipazione di Campagna Amica di Coldiretti Sardegna e Cantine Su Entu di Sanluri
Festa della Musica a Torre dei Corsari – Arbus, 10 Agosto 2021

Campagna Amica – Coldiretti Sardegna

Cantine Su’Entu Sanluri

Arbus – 08 Agosto 2020
Anfiteatro Comunale “Sandro Usai”

dalle ore 18.00 presentazione marchio e prodotti “Pecora Nera di Arbus”

Saluti

Antonello Ecca – Sindaco di Arbus
Michele Schirru – Vice Sindaco e Assessore alla Cultura di Arbus
Annita Tatti – Assessore al Turismo e Attività Produttive di Arbus

Interventi

Stato di attuazione e prospettive della Legge regionale n. 16/2014 sulla tutela, conservazione e valorizzazione delle biodiversità di interesse agricolo
Antonio Maccioni, Agenzia Laore Sardegna
Le tappe fondamentali del progetto di valorizzazione della biodiversità identitaria “Pecora Nera di Arbus”
Francesco Sanna, Agenzia Laore Sardegna
– L’attività di ricerca sulla Pecora Nera di Arbus
Antonello Carta, Agenzia Agris Sardegna
– Il ruolo dell’Associazione Culturale Pecora Nera di Arbus nel progetto di valorizzazione
Pietro Atzeni, Associazione Culturale Pecora Nera di Arbus
– Testimonianza sulla storia della Pecora Nera di Arbus e sull’avvio di un percorso di valorizzazione
Mario Vacca, pensionato, Assessore emerito Comune di Arbus
– Lo studio grafico del marchio “Pecora Nera di Arbus”
Elio Gola, Grafico pubblicitario
– Formaggi e ricotta di Pecora Nera di Arbus
Mauro e Sandro Lampis, Azienda Agricola Funtanazza
La lana di “Pecora Nera di Arbus”
Ornella Armas, Azienda Agricola Malafrundua di Paolo Isu
– I coltelli di “Pecora Nera di Arbus”
Paolo Pusceddu, Coltellinaio de “L’Arburesa”

dalle ore 20.00,
a cura dell’Associazione Culturale
“Pecora Nera di Arbus”:

degustazione di prodotti
“Pecora Nera di Arbus”

olive, formaggio, gnocchetti al ragù di pecora nera, spezzatino di pecora nera, spiedini arrosto di pecora nera, pane, acqua, vinoEuro 12

prenotazioni ai numeri:
+39 340 372 58 39
+39 376 018 32 68

La manifestazione si svolgerà nel rispetto delle norme e linee guida vigenti in materia di contenimento della diffusione del COVID-19

Manifesto della giornata della Pecora Nera di Arbus

Giornata della Pecora Nera di Arbus – Arbus, 08 Agosto 2020

La pagina sulla Pecora Nera di Arbus su Wikipedia:
https://it.wikipedia.org/wiki/Nera_di_Arbus

Si terrà il 24 e 25 agosto 2019, l’ultimo fine settimana di Agosto, a Montevecchio la 26a edizione della Sagra del Miele.

Un vastissimo programma animerà le due giornate dalla mattina fino alla sera e, anche se il miele sarà il grande protagonista, la sagra non si limiterà al solo prodotto delle api. Spazierà come sempre dallo sport al turismo, alla cultura al paesaggio e all’intrattenimento per grandi e piccoli.

Tutto ciò è reso possibile anche grazie al supporto dei numerosi partner e collaboratori, che accompagneranno i visitatori nelle varie attività.

All’esterno del palazzo della Direzione sarà possibile degustare i mieli che hanno ricevuto attestati di qualità nel 20o concorso mieli tipici della Sardegna accompagnati dalla tradizionale ricotta.

PROGRAMMA XXVI SAGRA DEL MIELE
24 e 25 AGOSTO 2019

SABATO 24 AGOSTO

ore 9:30 – ex Mensa Impiegati
Convegno tecnico “Apicoltura nel Mediterraneo, tra cambiamenti climatici e innovazione sostenibile”
a cura dell’Agenzia Laore Sardegna

A seguire
Concorso Regionale Premio Qualità Mieli tipici della Sardegna
a cura dell’Agenzia Laore Sardegna

ore 10:00 – Palazzo della Direzione della Miniera
Laboratorio di malloreddus e frégula sarda
a cura dell’AUSER Guspini

ore 16:00 – ex Mensa Impiegati
Tavola rotonda ”Il ruolo del’Apicoltura sarda, tra cambiamenti climatici e innovazione sostenibile”
a cura dell’Agenzia Laore Sardegna

ore 16:30 – Piazzale Rolandi
Laboratorio per bambini “Costruttori di api”
a cura di Legambiente-Ceas Montevecchio

ore 17:00 – Palazzo della Direzione della Miniera
Laboratorio di malloreddus e frégula sarda
a cura dell’AUSER Guspini

ore 18:00 – Piazzale Rolandi
“Burro Show”… Unico e inimitabile
Un giocoliere, un clown, un esperto equilibrista, ma più di ogni altra cosa un artista a tuttotondo. Il suo Show senza fiato si pone il solo obiettivo di far dimenticare la routine quotidiana e scappare con la mente nei mondi del divertimento… Spettacolo adatto a tutte le età – a cura di Circo Mano a Mano

ore 18:30 – Piazzale Rolandi
Escursione nell’Areale del Cervo sardo
a cura di Legambiente-Ceas Montevecchio e dell’Agenzia regionale FoReSTAS

ore 19:00 – Piazzale Rolandi
Passeggiata nel borgo di Gennas
a cura dell’Associazione Minatori Sa Mena e di Lugori Scarl
(durata 1 ora, in lingua inglese, francese e tedesca)

ore 19:30-22:00 – Piazzale Rolandi
Nordic Walking Lungo la strada per Ingurtosu
a cura di Nordic Walking Sardegna

DOMENICA 25 AGOSTO

ore 9:30 – fronte Chiesa S. Barbara
Escursione al settore di Levante della Miniera di Montevecchio lungo il Cammino Minerario di Santa Barbara
a cura della Fondazione Cammino Minerario di Santa Barbara

ore 10:00 – 16.00 – Ex Foresteria di Montevecchio
Annullo speciale per il bicentenario della nascita di Giovanni Antonio Sanna
a cura del Comune di Arbus in collaborazione con Poste Italiane

ore 10:00 – Palazzo della Direzione della Miniera
Laboratorio di malloreddus e frégula sarda
a cura dell’AUSER Guspini

ore 16:30 – Piazzale Rolandi
Laboratorio per bambini
“Costruttori di api”
a cura di Legambiente-Ceas Montevecchio

ore 17:00 – Palazzo della Direzione della Miniera
Laboratorio di malloreddus e frégula sarda
a cura dell’AUSER Guspini

ore 18:00 – Piazzale Rolandi
“Bruscus l’uomo forzuto”
Uno spettacolo dal sapore d’altri tempi. Il forzuto Bruscus con la sua assistente Rotella ci porteranno in un’atmosfera di fine ‘800, quando si esibiva la forza e si sfoggiava il diverso. Non mancano i momenti di suspence e grasse risate… Spettacolo adatto a tutte le età – a cura di Circo Mano a Mano

ore 18:00 – Palazzo della Direzione della Miniera
Laboratorio dimostrativo “Dall’oro dell’alveare al bianco delle olive, Chef per una sera”
a cura di Arredamenti Nuove Tecnologie e della Fattoria Didattica Alba (max 10 persone)

ore 18:30 – Piazzale Rolandi
Escursione nell’Areale del Cervo sardo
a cura di Legambiente-Ceas Montevecchio e dell’Agenzia regionale FoReSTAS

ore 19:00 – Piazzale Rolandi
Omaggio a Giovanni Antonio Sanna per il bicentenario della nascita
Targa commemorativa, a cura dell’Amministrazione Comunale di Guspini

Altre attività di Sabato e Domenica:
Lato esterno Palazzo della Direzione

Degustazione dei mieli vincitori della 20^ edizione del Concorso Regionale Mieli tipici di Sardegna
A cura della Pro Loco

Assaggio di pane e ricotta con miele
A cura della Pro Loco

Distribuzione Piantine in fitocella ai bambini
a cura di FoReSTAS

Ex Garage Piazzale Rolandi
orario continuato 9:00-20:30
3^ Mostra scambio di Minerali
A cura del Gruppo Mineralogico Arburese

Palazzo della Direzione

“Collezione Castoldi”

“Donazione Tuveri“

“Fotografie e attrezzi di Miniera”
A cura dell’Associazione Minatori Sa Mena

“I Tesori naturali di un’Isola”
A cura dell’Agenzia FoReSTAS

I Saperi locali: s’unguentu de cera noa.
A cura della Pro loco

Materiali e attrezzature dell’Apicoltura
A cura della Pro loco

Sagra del Miele | Montevecchio 24-25 Agosto 2019
Sagra del Miele | Montevecchio, 24-25 Agosto 2019

L’evento è organizzato dall’Assessorato alla Cultura e Turismo del Comune di Guspini in collaborazione con l’Associazione Pro Loco.

Si ringraziano per la collaborazione:
Arredamenti Nuove Tecnologie
Associazione Sa Mena
Armentizia Moderna
Auser Guspini
Comune di Arbus
Fattoria Alba
Gruppo Mineralogico Arburese
Legambiente Ceas Montevecchio
Lugori Scarl
Nordic Walking Sardegna
Panificio Antonio Piras di Marcello e Claudia Piras

Si svolgeranno da Sabato 17 a Martedì 27 Agosto i festeggiamenti in onore di San Lussorio Martire, conosciuta dagli arburesi come Sa Festa Manna, la grande festa in onore del Santo Martire che un tempo era il patrono della cittadina.
Di seguito il programma:

Sabato 17 Agosto
h 20.00 Piazza Immacolata: Sapori in piazza
con distribuzione e degustazione di prodotti tipici arburesi

Domenica 18 Agosto
h 8.00 Chiesa San Sebastiano Martire: celebrazione della Santa Messa
h. 10.30 Chiesa San Sebastiano Martire: celebrazione della Santa Messa
h. 18.00 Trasferimento del Simulacro di San Lussorio dalla Chiesa Parrocchiale alla Chiesa San Lussorio
accompagnata dai Gruppi Folk, il Gruppo de is Carradoris e dai Suonatori di Launeddas
Itinerario: Chiesa Parrocchiale San Sebastiano, Via Repubblica, Via Stadio, Via Marconi, Via Falcone, Chiesa San Lussorio Martire.
Al termine della processione: celebrazione della Santa Messa

Lunedì 19 Agosto
h 18.30 Chiesa San Lussorio Martire: celebrazione della Santa Messa

Martedì 20 Agosto
h 18.00 Anfiteatro Comunale: E-state in gioco, manifestazione a cura dell’Associazione Angeli nel Cuore e del Comitato San Lussorio;
la serata proseguirà con musica in piazza, tombolata e karaoke
h 18.30 Chiesa San Sebastiano Martire: celebrazione della Santa Messa

Mercoledì 21 Agosto – San Lussorio Martire
h 8.00 Chiesa San Sebastiano Martire: celebrazione della Santa Messa
h 17.30 Dalla Chiesa San Lussorio processione accompagnata dai Gruppi Folk, dal Gruppo de is Carradoris dai Musici e Sbandieratori Quartiere Fontana – Iglesias
Itinerario: Chiesa San Lussorio, Via Falcone, Via Marconi, Via Montevecchio, Via Repubblica, Via Cavallotti, Via Pascoli, Via Fratellanza Operaia, Vico I Mentana, Via Mentana, Piazza Mercato, Via Torino, Via Giardini, Via Roma, Via Libertà, Via Repubblica, Chiesa San Sebastiano Martire
Al termine della processione: celebrazione della Santa Messa Solenne
h 20.30 Lungo la Via Repubblica / Via Libertà, Piazza Immacolata: Ajò in Piazza
con apertura libera delle attività commerciali, esposizione hobbysti e artigiani, manifestazioni musicali, karaoke, balli di gruppo, esibizione Musici e Sbandieratori Quartiere Fontana – Iglesias

Venerdì 23 Agosto
h 21.00 Anfiteatro Comunale: Sfilata di moda – Solidarietà nel prêt-à-porter – 8^ edizione
a cura dell’Associazione Angeli nel Cuore, con esibizione di danza della Sunshine Dancefit,
esibizione musicale degli Arabus Crew e presentazione della squadra dell’Arbus Calcio

Sabato 24 Agosto
h 21.30 Anfiteatro Comunale: spettacolo musicale – Alessio e i Vertigo presentano:
“Bolero” orchestra spettacolo dal Ritmo Cubano al Caraibico, liscio e balli di gruppo

Domenica 25 Agosto
h 21.30 Anfiteatro Comunale: spettacolo musicale con il gruppo Gli Istentales
h 23.00 Spettacolo pirotecnico (compatibilmente con quanto raccolto con il contributo della popolazione)

Lunedì 26 Agosto
h 21.30 Anfiteatro Comunale: spettacolo comico musicale con Cossu e Zara e Giuseppe Masia

Martedì 27 Agosto
h 21.30 Anfiteatro Comunale: spettacolo musicale: Enrico Ruggeri in concerto

Festa di San Lussorio Martire | Arbus, 17 - 27 Agosto 2019

dal 10 al 27 Agosto presso la sede del Comitato San Lussorio in Via Repubblica 66: pesca di beneficenza con tanti ricchi premi

Il Comitato ringrazia tutti coloro che hanno reso possibile la buona riuscita della organizzazione dei festeggiamenti in onore del Santo martire.

Si terrà il 09 Agosto, a partire dalle 19,30, presso il Porticciolo di Gutturu de Flumini, nella Marina di Arbus, la Sagra del Pesce, evento organizzato per raccogliere contributi per l’ organizzazione della Festa di San Lussorio che si terrà dal 17 al 27 Agosto 2019 .

Il Menu prevede:

  • Penne ai Frutti di Mare
  • Frittura Mista
  • Pesce alla Griglia
  • Patatine fritte
    acqua e vino
Sagra del Pesce | Gutturu de Flumini, 09 Agosto 2019
Sagra del Pesce | Gutturu de Flumini – Arbus, 09 Agosto 2019

Per informazioni rivolgersi ai numeri 349 629 6942 oppure 347 818 0637

Si svolgerà sabato 27 Luglio la 9a edizione della Sagra della Pecora Nera di Arbus, organizzata dall’ Associazione culturale e per la biodiversità Pecora Nera di Arbus, in collaborazione con il Comune di Arbus.
Il momento centrale, costituito dalla degustazione di prodotti locali a base di pecora nera, avrà inizio alle ore 19,30; seguirà uno spettacolo musicale.
Di seguito l’intero programma che si svolgerà nei locali e nel piazzale di Pitzinurri, Ingurtosu.

Programma

Ore 17,00: Apertura stand espositivi;
Ore 17,30: Dimostrazione tosatura manuale “a ferrus”;
Ore 18,00: Laboratorio formaggio e laboratorio ricostruzione pittaious;
Ore 19,30: Inizio degustazione;
Ore 20,30: Spettacolo musicale.

Sagra della Pecora Nera | Pitzinurri – Ingurtosu, 27 Luglio 2019

Per informazioni rivolgersi ai numeri: 340 1011 873 – 389 8396 360 – 347 8191 834 – 329 1689 265.

L’edizione è patrocinata dalla Laore Sardegna – Agenzia regionale per lo sviluppo in agricoltura – e dalla Regione autonoma della Sardegna.

Il Comitato per i festeggiamenti in onore di Sant’Antonio di Padova Passu passu cun Tui Antoni Santu, costituito in seno alla Parrocchia San Sebastiano Martire di Arbus, in collaborazione con la Parrocchia Sant’Antonio di Padova di Sant’Antonio di Santadi e la Pro Loco di Arbus, presenta l’edizione 2019 della Festa di Sant’Antonio di Padova.

Devozione, cultura e tradizione si fondono nella processione di Sant’Antonio di Padova che affonda le sue radici nelle fatiche contadine del XVII secolo. La più antica testimonianza della devozione al Santo risale al 1694, come attestato in un documento appartenente all’archivio storico della Diocesi di Ales.
Il lungo cammino fino alla Piana di Santadi dei contadini arburesi, nel mese di giugno per la raccolta del grano diventa oggi la solenne processione di centinaia di fedeli e una ventina di “traccas” – caratteristici carri a buoi e a trattore – al seguito del simulacro del Santo di Padova, posto davanti a tutti in un cocchio trainato da un giogo di buoi.

Di seguito il programma dell’edizione 2018 che si svolgerà nelle date del 13, 15, 16, 17, 18 e 22 Giugno 2019.

Programma

Giovedì 13
Arbus: ore 18:00 Processione, Santa Messa e Benedizione del pane
Sant’Antonio di Santadi: ore 19:30 Processione, Santa Messa e Benedizione del pane

Sabato 15 – Arbus
Ore 7.00 Santa Messa e Benedizione del pane nella Chiesa San Sebastiano Martire
Ore 7.45 Partenza sfilata da piazza Cavalleria dei Cavalieri, Gruppi Folk, Banda Musicale e Traccas
DIRETTA STREAMING CONDOTTA DA GIULIANO MARONGIU SU SARDEGNA LIVE
Ore 8.00 Partenza del Simulacro
Ore 10.45* Arrivo a Guspini
Ore 15.30 Sosta per il pranzo loc. Mattianni
Ore 21:30 Spettacolo musicale – MARTA E IL SUO GRUPPO PRESENTA “REINA TOUR”
Ore 23.00* Arrivo del Simulacro a Sant’Antonio di Santadi,
Santa Messa e Spettacolo Pirotecnico.

Domenica 16 – Sant’Antonio di Santadi
Ore 8.00 Santa Messa
Ore 9.00 Santa Messa
Ore 10.30 Processione del Simulacro con Cavalieri, Banda Musicale e Gruppi Folk
Ore 11.00 Santa Messa
Ore 17.00 Esposizione di prodotti tipici
Ore 18.00 Santa Messa
Ore 21.00 Spettacolo Musicale – TAZENDA “DENTRO LE PAROLE”
Per l’intera giornata “Mostra estemporanea di pittura”.

Lunedì 17 – Sant’Antonio di Santadi
Ore 10.00 Santa Messa per gli ammalati
Ore 10.30 Esposizione di prodotti tipici
Ore 18.00 Processione con benedizione dei campi, a seguire S. Messa
Ore 19.00 SAGRA DEL PESCE
Ore 20:00 Omaggio alle Traccas
Ore 21.00 Spettacolo Musicale – NOCHE DE TRAVESURA

Martedì 18 – Sant’Antonio di Santadi
Ore 7.00 Santa Messa
Ore 8.00 Partenza del Simulacro per Arbus
Ore 13.30 Sosta per il pranzo loc. Mattianni
Ore 20.00 Arrivo del Simulacro a Guspini
Ore 21.00 Spettacolo Musicale ad Arbus – SIGHENDE
Ore 22.30* Arrivo del Simulacro ad Arbus e Spettacolo Pirotecnico
Ore 23.00* Arrivo del Simulacro nella Chiesa San Sebastiano Martire e Benedizione Eucaristica

Sabato 22 – Arbus Anfiteatro Comunale
Ore 21:00 Estrazione biglietti lotteria e intrattenimento musicale con MAGIC SCHOOL ARBUS
Durante tutta la manifestazione si terrà un concorso fotografico dal titolo:
“Festa di Sant’Antonio: Tradizione, Cultura e Devozione”.
Sulla pagina facebook troverete il regolamento di partecipazione.

*GLI ORARI SONO INDICATIVI

Festa di Sant’Antonio di Padova 2019 | Arbus – Sant’Antonio di Santadi

Il Comitato San Lussorio Arbus in collaborazione con la Coltelleria l’Arburesa e la Pro Loco cittadina organizza per domenica 12 Maggio la Sagra del Cinghiale, manifestazione giunta alla quarta edizione.

Un evento all’insegna dell’arte e dei mestieri, della musica, dei prodotti tipici e folklore.

In concomitanza con questa 4^ edizione della Sagra del Cinghiale si terrà inoltre la 1^ Mostra del Coltello Sardo che vedrà la partecipazione dei migliori coltellinai della Sardegna. In dettaglioil programma della giornata:

Ore 9:00 Raduno dei coltellinai
Ore 10:00 Apertura stand

Ore 12:30 Inizio degustazione

—– Menù —–
Salsiccia o pancetta, olive, formaggio, guanciale
Malloreddus con salsiccia di cinghiale
Lasagne al ragù bianco di cinghiale
Cinghiale in umido con cardi e patate
Pane, acqua o vino
Dolci tipici sardi

4^ Sagra del Cinghiale – Arbus, 12 Maggio 2019

Info e prenotazioni 3478180637 – 3484604822 – 3496296942

Pagina Facebook dell’evento: 4°sagra DEL Cinghiale