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Sa Messadura de su Trigu a Manu e sa Trebiadura cun is Bois | 12 Luglio 2015

Si conclude il 12 Luglio 2015 la 4^ Rassegna di Aspettando Sant’Antonio con un evento identitario fortemente legato alla tradizione agro-pastorale di Arbus, quello della mietitura del grano a mano e della trebbiatura con i buoi.
La manifestazione che si svolgerà in località Sa Perda Marcada sulla SS126, è finalizzata alla valorizzazione di due elementi centrali della Festa di Sant’Antonio: il grano e i buoi.

Manifesto - Sa messadura de su trigu a manu e de sa trebiadura cun is bois, 2015
Manifesto – Sa messadura de su trigu a manu e de sa trebiadura cun is bois, 2015

Il programma dell’evento

Venerdì 10 luglio
18.00: Allestimento dei carri, secondo la tradizione, con sedici rami legati insieme per costituire una struttura per il contenimento e trasporto dei covoni del grano, detta “sa carruba”

Domenica 12 Luglio
7.30: Mietitura del grano a mano con l’utilizzo della falce, e partecipazione delle spigolatrici.
9.30: “Su Murzu” – Degustazione per tutti i presenti della colazione del mietitore, a base di uova soda, cipolle crude, patate bollite, formaggio, civraxiu, acqua e vino.
10.30: Mietitura del grano con la mietilega trasportata da due gioghi di buoi;
11.30: Caricamento dei covoni di grano sui carri a buoi per il trasporto all’aia per le attività di trebbiatura;
13.00: Pranzo a base di pasta di semola di grano duro sardo e misto arrosto di pecora e maiale, formaggio, olive, pane di semola, acqua, vino e dolci locali.
dalle 15.00:
– Trebbiatura del grano con tre gioghi di buoi in “sa argiola”
– Realizzazione di tegole e mattoni artigianali con fango e paglia di grano
– Attività di panificazione nel forno a legna
dalle 19.00: Degustazione di panini con salsiccia arrosto locale e patatine fritte.

Per tutta la durata della manifestazione Rassegna di Artigianato Artistico locale.

L’evento è organizzato dall’Associazione Culturale Comitato Permanente Sant’Antonio di Santadi

Per qualsiasi informazione è possibile contattare l’Associazione:
e-mail: accp@santantoniodisantadi.it
cell: 348.4604822 – 328 8604661 – 349 0934137

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Birras – Festa delle Birre Artigianali Sarde a Montevecchio | 11 Luglio 2015

Festa delle Birre Artigianali Sarde

Un evento unico nel suo genere in Sardegna. Insieme una Fiera, una Festa, una Sagra, un’Accademia, uno Spettacolo, con al centro le migliori produzioni artigianale della birra sarda.

Il fascino della miniera di Montevecchio, dei suoi pozzi e gallerie, della fonderia e delle officine; la fatica, il sudore di tanti uomini e donne, il passato di una terra che respira storie di vita vissuta. La stessa terra che in superficie è tanto generosa di paesaggi e di scorci che mozzano il fiato, segnati dalla natura incontaminata, dai profumi della macchia mediterranea, e dall’incedere dello scalpitio dei cervi.

Uno scenario unico, dove provare a sorseggiare un buon bicchiere di birra fresco può diventare un momento prezioso, non banale; dove provare a scoprire il gusto, mai uguale, della birra artigianale, che insieme al coltello, alle ceramiche, al miele, al torrone e ai formaggi, si unisce alle produzioni locali per dare un sapore unico ad una terra, dove ancora oggi vivono gli antichi saperi e dove puoi sentire il respiro del passato incalzare il futuro.

Il Comune di Guspini, gli artigiani sardi della birra, la Pro Loco Guspini, il gruppo E20-ProLoco Giovani, insieme per fare di BIRRAS un momento unico, nel quale i saperi dei mastri birrai, il fascino della storia, gli odori della natura, il calore della musica, si fondono per una intera giornata nella cornice del Pozzo Sartori: nella Miniera di Montevecchio – Cantiere di Levante. Non mancare!

Birras 2015 - Montevecchio, miniere di Levante
Birras – Festa delle Birre Artigianali Sarde | Montevecchio – Guspini, 11 Luglio 2015

La Degustazione, i laboratori, la cultura della birra artigianale

Nell’officina, nella fonderia, nella falegnameria del Cantiere di Levante, saranno costruiti i percorsi della birra. Sotto la guida esperta dei mastri birrai e la passione dei migliori degustatori nazionali sorseggiare una buona birra diverrà un momento consapevole, divertente, da godere in compagnia.
Gli spazi della miniera saranno dedicati alle storie della birra, alla sua cultura, al suo mondo “in fermento” tutto da scoprire e da sorseggiare. Mostre, Video, Laboratori, Degustazione guidata si alterneranno negli spazi del Cantiere di Levante.

Programma
ore 17.00 Ingresso fiera – apertura mostre
ore 17.10 Apertura stand e fusti!!!
ore 17.30 Musica in acustico tra gli stand
ore 18.00 Apertura rosticceria
ore 19.00 1° laboratorio di degustazione con Manila Benedetto
ore 21.00 Il concerto – “musica dalle officine”
ore 21.30 2° laboratorio di degustazione con Manila Benedetto
ore 03:30 Chiusura dei fusti fino allo svuotamento completo!!!

Sito web dell’evento: birras.it

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Traccas senza frontiere | 28 Giugno 2015

Domenica 28 giugno nell’ambito della 4^ Rassegna di Aspettando Sant’Antonio, si svolgerà ad Arbus, presso l’Anfiteatro comunale, l’evento Traccas senza Frontiere.
Le Traccas sono i tradizionali carri a buoi, decorati in modo sfarzoso, che seguono le processioni nelle celebrazioni dei santi.

Traccas senza Frontiere
Traccas senza Frontiere | Arbus, 28 Giugno 2015

Traccas senza Frontiere: una serata di allegria, divertimento e tradizione.
L’evento è curato dall’Associazione Culturale Comitato Permanente Sant’Antonio di Santadi

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Sa Die de sa Festa de is Bois | 09-10 Maggio 2015

Il terzo appuntamento della 4^ edizione della Rassegna di Aspettando Sant’Antonio è con la tradizione, la cultura e l’identità rurale.
Questo evento è finalizzato alla valorizzazione dei buoi, emblema della Festa di Sant’Antonio.

Per sabato 9 Maggio alle ore 16.30, si terrà presso l’Aula Magna dell’Istituto Professionale Alberghiero di Arbus, in Via della Pineta, un convegno per la valorizzazione dei buoi di razza sardo-modicana (organizzato con il patrocinio dell’Agenzia Regionale Agris).
Al termine del convegno ci sarà una degustazione di carni e formaggi di buoi di razza sardo-modicana.

Per domenica 10 Maggio dalle ore 10-00 presso l’Azienda Agricola Pusceddu in Loc. Sa Perda Marcada SS 126, Km 76, si terrà una dimostrazione di tutte le attività correlate alla vita quotidiana dei buoi:
– La ferratura dei buoi
– Dimostrazione dell’aratura di un campo con un giogo di buoi
– Preparazione artigianale dei ferri
– Lavorazione de “su jabi”
– Lavorazione di una ruota di un carro
– Lavorazione de “is odriagus”
I visitatori potranno effettuare delle passeggiate sui carri a buoi per le campagne circostanti.
Alle ore 13.30 si terrà il pranzo a base di prodotti locali: malloreddus di semola di grano duro sardo alla campidanese, porchettone arrosto, formaggio pecorino, olive, pane di semola, acqua, vino e dolci locali.
Al pranzo seguirà un intrattenimento musicale e dalle ore 15.30 riprenderanno tutte le attività dimostrative.
Sarà allestita un’esposizione di artigianato artistico locale.

Sa Die de sa Festa de is Bois | Arbus, 09-10 Maggio 2015
Sa Die de sa Festa de is Bois | Arbus, 09-10 Maggio 2015

Info: Associazione Culturale Comitato permanente Sant’Antonio di Santadi – Arbus
Facebook: https://it-it.facebook.com/ACCP.Sant.Antonio.Santadi.Arbus
E-mail: accpsantantoniodisantadi@gmail.com
Cellulare:  +39 328 86 04 661 –  +39 349 09 34 137 –  +39 348 46 04 822

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Valorizzazione degli Addobbi e dei Ricami e 1^ Fiera dell’Artigianato Artistico a Guspini | 11-12 Aprile 2015

4^ Rassegna di Aspettando Sant’Antonio – Tradizione, Cultura e Artigianato protagonisti a Guspini per il fine settimana dell’11-12 Aprile 2015

Il prossimo appuntamento in programma per la 4^ Rassegna di Aspettando Sant’Antonio è quello per la valorizzazione degli Addobbi e dei Ricami e della 1^ Fiera dell’Artigianato Artistico.

L’appuntamento del fine settimana dell’11-12 Aprile, per la valorizzazione degli Addobbi e dei Ricami, si svolgerà presso il Centro Culturale Case a Corte in Via Caprera / Via Eleonora d’Arborea a Guspini. Per due giornate si svolgeranno laboratori ad opera di maestri nell’arte, per la realizzazione di fiori di carta e di organza, i gigli di Sant’Antonio e i pom pom di lana, le rose di porcellana, gli arazzi, i tappeti, i pizzi in macramè, i ricami a mano, e ancora la realizzazione di cestini sia di quelli realizzati con l’intreccio di materiali naturali “is scattedusu”, ma anche quelli della lavorazione di giunco e fieno “crobisi” e “corbule”.

Per la giornata di domenica i laboratori saranno allietati dalle musiche dei suonatori di Launeddas, Lazzaro Congiu, Vincenzo Cannova e Daniele Porta.

Sono previsti due laboratori creativi:

  • Sabato dalle 16.30 alle 18.30 si terrà un laboratorio per i bambini per la decorazione del coccio e intaglio della ceramica fresca con la collaborazione del laboratorio artigiano Ceramika Mediterranea di Pabillonis.
  • Domenica dalle ore 16.30 alle 18.30 laboratorio per l’intaglio di frutta e verdure in collaborazione con l’Associazione Lady Chef e un laboratorio per i bambini per la creazione di verdure e animali di plastilina in collaborazione con Monica Tronci.

Tutti i laboratori sono gratuiti e aperti alla partecipazione dei visitatori.

Si terranno degustazioni di prodotti locali, quali pasta di semola di grano duro sardo, formaggio e carni locali, dolci sardi, pane e vino. Per sabato pomeriggio a partire dalle ore 19 si terrà la raviolata, degustazione di ravioli di ricotta locale e semola di grano duro sardo.

Valorizzazione degli Addobbi e dei Ricami e 1^ Fiera dell’Artigianato Artistico a Guspini | 11-12 Aprile 2015
Valorizzazione degli Addobbi e dei Ricami e 1^ Fiera dell’Artigianato Artistico a Guspini | 11-12 Aprile 2015

Info: Associazione Culturale Comitato permanente Sant’Antonio di Santadi – Arbus
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Laboratori Pasquali | 25 Marzo – 01 Aprile 2015‏

L’Associazione Culturale Comitato permanente Sant’Antonio di Santadi -Arbus, in occasione della Pasqua organizza e promuove la 3^ edizione dei Laboratori Pasquali, che si svolgeranno nel locale di via Libertà, 54 secondo il seguente programma:

• Mercoledì 25 e giovedì 26 Marzo, dalle ore 15 alle ore 18:
Laboratorio per l’intreccio delle palme: si realizzeranno vari intrecci di palme, come “la fisarmonica”, “la scala del topo”, “il cuore”, “le roselline” e “il nodo”.

• Martedì 31 Marzo, dalle ore 15 alle ore 18:
Laboratorio delle formagelle, rivolto principalmente ai bambini per la realizzazione di formagelle.

• Mercoledì 1 Aprile, dalle ore 15 alle ore 18:
Laboratorio de “Su Coccoi cun s’ou”, rivolto principalmente ai bambini per la lavorazione e decorazione del coccoi con le uova.

In collaborazione con l’Associazione Culturale Il Mercatino dei Sogni, si svolgerà anche una giornata a Guspini, presso i locali della scuola Rodari in via Togliatti 1 (tel. 345.1856517):

• Lunedì 30 Marzo, dalle ore 15 alle ore 18:
Laboratorio de “Su Coccoi cun s’ou”, rivolto principalmente ai bambini per la lavorazione e decorazione del coccoi con le uova.

Laboratori Pasquali 2015 | Arbus e Guspini, 25 Marzo - 01 Aprile 2015
Laboratori Pasquali 2015 | Arbus e Guspini, 25 Marzo – 01 Aprile 2015

-> Tutti i laboratori saranno realizzati grazie alla collaborazione di Maestri nell’arte.

-> Chiunque interessato a offrire la propria collaborazione come maestranza, per i diversi laboratori, può contattare le Associazioni.

-> Per le giornate del 30, 31 Marzo e del 1 Aprile per i bambini, è richiesto un contributo di € 2,00 a partecipante, per sostenere i costi assicurativi e l’acquisto dei materiali necessari.

Info: Associazione Culturale Comitato permanente Sant’Antonio di Santadi – Arbus
Facebook: https://it-it.facebook.com/ACCP.Sant.Antonio.Santadi.Arbus
E-mail: accpsantantoniodisantadi@gmail.com
Cellulare:  +39 328 86 04 661 –  +39 349 09 34 137 –  +39 348 46 04 822

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L’Arte della Panificazione | 01 Marzo 2015

L’Associazione Culturale Comitato permanente Sant’Antonio di Santadi – Arbus organizza per domenica 1 Marzo, alle ore 16.00, un pomeriggio all’insegna dell’Arte della Panificazione, presso il locale di via Libertà 54 ad Arbus.
Si parlerà di lievitazione e di grano con gli autori Gerardo Piras e Barbara Pani che per l’occasione presenteranno il loro nuovo libro “Saludi e Trigu, Il pane e le sue sfumature”.

L'arte della panificazione
L’arte della panificazione

Info: Associazione Culturale Comitato permanente Sant’Antonio di Santadi – Arbus
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Sa sèmena a manu de su trigu sardu e sreppadura cun is bois | 11 Gennaio 2015

È per domenica 11 Gennaio l’appuntamento con il primo evento in programma della 4^ edizione della Rassegna di Aspettando Sant’Antonio, quello della semina a mano del grano duro sardo varietà senatore cappelli, e sreppadura cun is bois. L’evento si svolgerà nell’agro di Arbus, su un terreno fronte strada, a circa 7 chilometri da Arbus, sulla strada statale 126 direzione Arbus per Fluminimaggiore, a circa 100 metri dall’incrocio per Ingurtosu.

Alle ore 10.00 sarà data una dimostrazione dell’aratura del terreno con i gioghi dei buoi, seguirà la semina a mano del grano duro sardo varietà senatore cappelli, alla quale potranno partecipare anche i visitatori, e successivamente l’attività “de sa sreppadura”, ossia della copertura con la terra delle sementi, che avviene facendo trascinare appunto ai gioghi dei buoi “su srepi”.
Con questo evento s’intende valorizzare due degli elementi centrali della Festa di Sant’Antonio, il grano e i buoi.
Sia le spighe che i cestini artigianali realizzati con il fieno di grano cappelli e di giunco, vengono utilizzati per l’allestimento delle traccas a buoi o a motore che partecipano al pellegrinaggio da Arbus a Sant’Antonio di Santadi che si svolge a Giugno.
Terminate le attività della semina e de sa sreppadura, ci si sposterà a circa tre chilometri presso il ristorante “Il Minatore” all’ingresso di Ingurtosu per il pranzo a cura dell’Associazione a base di prodotti locali, antipasto, pasta di semola di grano sardo, arrosto di maiale, pane civraxiu, vino e dolci sardi al costo di € 12,00. Sono gradite le prenotazioni.
Al pranzo seguirà un intrattenimento musicale.

Sa sèmena a manu de su trigu sardu e sreppadura cun is bois


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Website: www.santantoniodisantadi.it
Facebook: https://it-it.facebook.com/ACCP.Sant.Antonio.Santadi.Arbus
E-mail: organizzazione@santantoniodisantadi.it
Cellulare: +39 328 86 04 661

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Rassegna Aspettando Sant’Antonio 2015

La Festa di Sant’Antonio da Padova di Arbus, “Santu Antoni de Padua”, ha delle caratteristiche religiose, identitarie e folkloristiche uniche che la identificano tra le feste più rilevanti nello scenario regionale.

Una tradizione millenaria di carri a buoi, oltre 400 anni di storia e un pellegrinaggio lungo quasi 40 km. Con la Rassegna di Aspettando Sant’Antonio, ideata, organizzata e promossa dall’Associazione Culturale Comitato permanente di Sant’Antonio di Santadi – Arbus, in collaborazione con l’Assessorato alla Promozione Turistica e quello allo Sport del Comune di Arbus, e patrocinata da diversi Enti, si intendono valorizzare tutti gli elementi centrali e i momenti preparatori della festa di giugno (dal 13 al 17).

Sa die de sa sèmena de su trigu a manu e sreppadura cun is bois
Il primo evento della Rassegna, la giornata della semina del grano duro sardo a mano e “sreppadura” con i buoi si svolgerà l’11 Gennaio.

Valorizzazione degli addobbi e dei ricami
L’11 e il 12 Aprile seguiranno le giornate degli addobbi e dei ricami, per la realizzazione di tutte le decorazioni ed ornamenti delle traccas e delle vie della processione per Sant’Antonio. Due giornate all’insegna della creatività per la realizzazione di fiori e altri addobbi di carta, di lana e di tessuto, le lavorazioni artigianali dei tappeti al telaio, dei ricami con i fili di seta e del macramè, oltre alla realizzazione dei cesti artigianali in materiali naturali.

Sa die de sa festa de is bois
Il 09 e il 10 Maggio ci saranno le giornate dei buoi e dei cavalli. Saranno illustrate tutte le attività che ruotano intorno a questi animali utilizzati nella vita quotidiana delle campagne, come la ferratura, l’aratura dei campi, la realizzazione artigianale dei ferri e “de su jabi”. I visitatori avranno modo di visitare le campagne circostanti e di ammirare lo spettacolare scenario del paesaggio arburese.

Corsa di Sant’Antonio – 4^ Edizione
Seguirà sabato 23 Maggio, nella splendida cornice della località di Sant’Antonio di Santadi, la Corsa di Sant’Antonio giunta alla 4^ Edizione, una gara di podistica di corsa su strada il cui percorso di gara incontra le vie della processione della domenica e del lunedì della festa di giugno. Una splendida occasione per gli atleti e i loro visitatori di conoscere ed apprezzare l’enorme patrimonio costiero del comune di Arbus, in particolare di quello di Pistis e di Torre dei Corsari.

Su Coccoi de sa Festa
Il 6 e il 7 Giugno è la volta delle giornate della decorazione del pane “Su Coccoi de sa Festa”: due giornate per la valorizzazione di alcuni degli elementi centrali della Festa, il pane, il grano e il coccoi decorato. Il pane è l’elemento centrale di alcuni dei momenti più suggestivi della festa, quelli delle cerimonie di benedizione e distribuzione del pane. Le spighe di grano vengono utilizzate per la decorazione delle traccas, mentre il coccoi decorato viene utilizzato come corona piccola per ornare le corna dei buoi, e come corona grande per abbellire il fronte del trattore delle traccas a motore. Nella giornata della domenica si svolgerà anche la 3^ edizione del concorso di decorazione del coccoi.

Traccas senza frontiere
Successivamente ai festeggiamenti in onore di Sant’Antonio seguirà il 28 di Giugno “Traccas senza frontiere”, con lo svolgimento di divertenti ed esilaranti giochi di società a squadre, oltre che della premiazione dei vari concorsi promossi dalla III Rassegna di Aspettando Sant’Antonio. Evento annullato

La mietitura a mano del grano e trebbiatura con i buoi
L’ultimo appuntamento è quello della settimana successiva, il 12 Luglio, con la mietitura a mano del grano e trebbiatura con i buoi, che si svolgerà nell’agro di Arbus, in località Sa Perda Marcada.

Per tutti gli appuntamenti saranno previste degustazioni di prodotti locali e rassegne di agroalimentare e di artigianato artistico locale.

Aspettando Sant’Antonio – IV Rassegna 2015 – ACCP Sant’Antonio di Santadi

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