Sa Festa de sa Binnenna cun is Bois | 02 Ottobre 2016
Torna il 2 Ottobre ad Arbus la tradizione vitivinicola e il folklore con la 4^ edizione della Festa della Vendemmia con i Buoi
Ritorna il 2 Ottobre ad Arbus, l’appuntamento con “Sa Festa de sa Binnenna cun is Bois”, un evento identitario per la valorizzazione della tradizione agro-pastorale del territorio, quella della vendemmia, con il trasporto dell’uva con il carro a buoi e con la lavorazione tradizionale dell’uva.
La prima parte del programma della manifestazione, si svolgerà in località Sa Perda Marcada, a circa sette km da Arbus, sulla SS 126 in direzione Fluminimaggiore.
Alle ore 9.00 la consumazione de “Su Murzu”, ossia la colazione dei contadini a base di patate, pomodori, uova, pane e vino. Seguirà la vendemmia, alla quale potranno partecipare i visitatori presenti, e poi il pranzo a base di prodotti locali, in particolare pasta di semola di grano duro sardo, porchettone arrosto, olive e formaggio, pane, vino, frutta e dolci.
Dopo il pranzo, si partirà a piedi alla volta di Arbus, al seguito dei carri a buoi che trasporteranno l’uva, oltre ai cesti con i frutti di stagione del territorio. All’arrivo ad Arbus, si uniranno al corteo i gruppi folk che allieteranno i visitatori con balli fino all’anfiteatro, dove all’arrivo seguiranno le attività di macinazione e torchiatura dell’uva svolte in maniera tradizionale e altri intrattenimenti.
Sarà inoltre possibile degustare dei fantastici panini con salsiccia locale, alla brace e con cipolle.
Di seguito l’intero programma della 4^ edizione della festa:
– Loc. Sa Perda Marcada, a circa 7 km da Arbus, SS 126 per Fluminimaggiore
ore 9.30 Su Murzu
ore 10.30 La Vendemmia
ore 13.00 Pranzo a base di prodotti tipici locali
ore 15.00 Ritorno ad Arbus a piedi e trasporto dell’uva con i carri a buoi
– Arbus
ore 17.30 Attraversamento del paese con balli a cura dei gruppi folk
ore 18.30 Macinatura e torchiatura tradizionale dell’uva presso l’anfiteatro comunale
ore 19,00 Degustazione di panini con salsiccia alla brace
Facebook: www.facebook.com/events/140042189783928
www.facebook.com/ACCP.Sant.Antonio.Santadi.Arbus
L’evento è organizzato dall’Associazione Culturale Comitato Permanente Sant’Antonio di Santadi – Arbus con il patrocinio del Comune di Arbus.
Per info e prenotazioni contattare i seguenti numeri 348.4604822 o 328.8604661