Nella Chiesa Parrocchiale di San Sebastiano in genere è previsto un triduo di preparazione alla solennità, con recita di rosario e vespri.
Il giorno della festa viene svolta una lunga processione per le vie del paese accompagnata dalla Banda musicale Ennio Porrino e dai gruppi parrocchiali. Al rientro nella Chiesa parrocchiale viene celebrata la Santa Messa con il panegirico del Santo. Al termine della celebrazione eucaristica è prevista la benedizione e la distribuzione delle arance.
Nel corso degli anni i programmi dei festeggiamenti in onore del santo patrono del paese di Arbus sono stati sempre più arricchiti con eventi di rito pagano per accompagnare le celebrazioni religiose.

20 Gennaio – San Sebastiano Martire

San Sebastiano, martire, che, originario di Milano, venne a Roma, come riferisce sant’Ambrogio, al tempo in cui infuriavano violente persecuzioni e vi subì la passione; a Roma, pertanto, dove era giunto come ospite straniero, ebbe il domicilio della perpetua immortalità; la sua deposizione avvenne sempre a Roma ad Catacumbas in questo stesso giorno.
Martirologio Romano

Notizie storiche sul santo martire