{"id":3596,"date":"2018-07-25T16:10:38","date_gmt":"2018-07-25T14:10:38","guid":{"rendered":"http:\/\/arbus.it\/?p=3596"},"modified":"2023-02-08T10:19:18","modified_gmt":"2023-02-08T09:19:18","slug":"sagra-della-pecora-nera-di-arbus-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arbus.it\/it\/sagra-della-pecora-nera-di-arbus-2018\/","title":{"rendered":"Sagra della Pecora Nera di Arbus | 27-28 Luglio 2018"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;Associazione Pecora Nera di Arbus organizza per le giornate di venerd\u00ec 27 e sabato 28 Luglio 2018 l&#8217;ottava edizione della Sagra della Pecora Nera di Arbus. Oltre alla degustazione della carne di Pecora Nera di Arbus \u2013 momento pi\u00f9 importante della sagra \u2013 che si svolger\u00e0 nella serata di sabato 28 Luglio nello splendido scenario di Pitzinurri, a poche centinaia di metri da <a href=\"https:\/\/arbus.it\/it\/ingurtosu\/\">Ingurtosu<\/a>, il programma ufficiale dell&#8217;evento prevede tour negli ovili, stand espositivi di prodotti tipici e un laboratorio di caseificazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La sagra mira a diffondere la conoscenza di questa specie ovina di Arbus, non ancora riconosciuta ufficialmente, presente nella regione dell&#8217;Arburese, nella Sardegna sudoccidentale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Il programma della sagra<\/strong><br>Di seguito \u00e8 riportato l\u2019intero programma di questa settima edizione, il cui momento centrale, si svolger\u00e0 a Pozzo Gal, miniere di Ingurtosu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Venerd\u00ec 27 Luglio<br>\u2013 Ore 17.00 \u2013 Aula Consiliare \u2013 Arbus<br>Tavola rotonda per discutere sul progetto di valorizzazione della Pecora Nera di Arbus<br>a cura dell&#8217;Agenzia Laore Sardegna<br>&gt; <a href=\"http:\/\/www.sardegnaagricoltura.it\/index.php?xsl=443&amp;s=370868&amp;v=2&amp;c=3536&amp;vd=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Biodiversit\u00e0, un incontro sulla valorizzazione della Pecora nera di Arbus<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabato 28 Luglio \u2013 Pitzinurri \u2013 Ingurtosu<br>\u2013 Ore 18.00 \u2013 Laboratorio di Caseificazione<br>\u2013 Ore 19.00 \u2013 Apertura Stand espositivi di prodotti tipici<br>\u2013 Ore 19.30 \u2013 Degustazione carne di Pecora Nera di Arbus<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il menu della degustazione prevede:<br>&#8211; Malloreddus al rag\u00f9 di Pecora Nera<br>&#8211; Pecora Nera in umido con cardi<br>&#8211; Pecora Nera in cappotto<br>&#8211; Grigliata di Pecora Nera<br>&#8211; Formaggio di Pecora Nera<br>&#8211; Vino o acqua<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Intrattenimento musicale: Claudia Aru e le sue Tzie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;evento \u00e8 organizzato dall\u2019Associazione Pecora Nera di Arbus, in collaborazione con l\u2019agenzia per l\u2019attuazione dei programmi regionali in campo agricolo e per lo sviluppo rurale Laore Sardegna. Si svolger\u00e0 con il patrocinio del Comune di Arbus e della Regione Autonoma della Sardegna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pagina Facebook dell\u2019Associazione Pecora Nera di Arbus:<br><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Associazione-Pecora-Nera-di-Arbus-800566483307632\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Associazione Pecora Nera di Arbus<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pagina Facebook della settima edizione della Sagra della Pecora Nera di Arbus:<br><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/events\/572808149783515\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">8^ Sagra della Pecora Nera<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">___<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Presentazione dell\u2019Agenzia Laore Sardegna<br>Laore \u00e8 l\u2019agenzia per l\u2019attuazione dei programmi regionali in campo agricolo e per lo sviluppo rurale. Promuove lo sviluppo dell\u2019agricoltura e delle risorse ittiche, lo sviluppo integrato dei territori rurali, la compatibilit\u00e0 ambientale delle attivit\u00e0 agricole; favorisce la multifunzionalit\u00e0 delle aziende agricole, le specificit\u00e0 territoriali, le produzioni di qualit\u00e0 e la competitivit\u00e0 sui mercati.<br>Fonte: <a href=\"http:\/\/www.sardegnaagricoltura.it\/assistenzatecnica\/laore\/compiti.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sardegnaagricoltura.it\/assistenzatecnica\/laore\/compiti.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Associazione Pecora Nera di Arbus organizza per le giornate di venerd\u00ec 27 e sabato 28 Luglio 2018 l&#8217;ottava edizione della Sagra della Pecora Nera di Arbus. 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