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Il Comitato San Lussorio Arbus in collaborazione con la Coltelleria l’Arburesa e la Pro Loco cittadina organizza per domenica 12 Maggio la Sagra del Cinghiale, manifestazione giunta alla quarta edizione.

Un evento all’insegna dell’arte e dei mestieri, della musica, dei prodotti tipici e folklore.

In concomitanza con questa 4^ edizione della Sagra del Cinghiale si terrà inoltre la 1^ Mostra del Coltello Sardo che vedrà la partecipazione dei migliori coltellinai della Sardegna. In dettaglioil programma della giornata:

Ore 9:00 Raduno dei coltellinai
Ore 10:00 Apertura stand

Ore 12:30 Inizio degustazione

—– Menù —–
Salsiccia o pancetta, olive, formaggio, guanciale
Malloreddus con salsiccia di cinghiale
Lasagne al ragù bianco di cinghiale
Cinghiale in umido con cardi e patate
Pane, acqua o vino
Dolci tipici sardi

4^ Sagra del Cinghiale – Arbus, 12 Maggio 2019

Info e prenotazioni 3478180637 – 3484604822 – 3496296942

Pagina Facebook dell’evento: 4°sagra DEL Cinghiale

Il Comitato San Lussorio Arbus in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Arbus e la partecipazione della Pro Loco cittadina organizza per domenica 06 Maggio 2018 la terza edizione della Sagra del Cinghiale.

Prevista come ogni anno la degustazione di prodotti tipici a base di carne di cinghiale, nel piazzale dell’Istituto Alberghiero Arbus.
Per prenotazioni: Comitato San Lussorio – T. 370 71 56 745 oppure 389 83 96 284

Sagra del Cinghiale: un evento all’insegna dell’arte e dei mestieri, della musica, dei prodotti tipici e folklore.

Pagina Facebook dell’evento: 3° Sagra del Cinghiale

Istituto Alberghiero Arbus – Viale Antonio Gramsci 1, Arbus

Arbus, 21 Maggio 2017

Il Comitato San Lussorio Arbus in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Arbus e la Pro Loco cittadina organizza anche quest’anno la Sagra del Cinghiale, manifestazione giunta alla seconda edizione.

Un evento all’insegna dell’arte e dei mestieri, della musica, dei prodotti tipici e folklore.

In concomitanza con questa 2^ edizione della Sagra del Cinghiale si terranno inoltre la Gara amatoriale di tiro con la carabina ad aria compressa e il Motocinghiale, motoraduno in vista della sagra.

 

2^ Sagra del Cinghiale

Arbus, 21 Maggio 2017

L’evento principale all’interno della sagra è costituito dalla degustazione di piatti tipici a base di carne di cinghiale che si terrà nel piazzale antistante l’Istituto Alberghiero di Arbus.
Il menu prevede:

Antipasti di terra: salsiccia, prosciutto o guanciale, formaggio, olive

Primi piatti: gnocchetti al sugo di cinghiale, trofie con trancetti di cinghiale e funghi porcini

Secondi piatti: carne di cinghiale in umido con carciofi o cardi selvatici

Contorno: patate al forno

Dolce: tiramisù

Bevande: un bicchiere di vino e acqua

Costo del pranzo
Adulti € 15,00 – Ridotto € 10,00

Per adesioni alla degustazione rivolegersi a: Luisella 347 46 19 967 – Pro Loco Arbus 349 62 96 942

La Gara amatoriale di tiro con la carabina ad aria compressa si terrà presso il campo sportivo Mario Peddis e prevede
dalle ore 09:00 alle ore 13:00 la fase eliminatoria
dalle ore 16:00 alle ore 19:00 la fase finale

L’organizzazione mette a disposizione gratuitamente 3 carabine ad aria compressa nuove per coloro che fossero interessati a partecipare senza una propria arma.

Regolamento. Secondo il regolamento possono partecipare uomini e donne maggiorenni, per i ragazzi sopra i 14 anni sarà responsabile il direttore di tiro. Chi intende partecipare con la propria carabina dovrà presentarla in modo efficiente e sicuro (la sicurezza sarà verificata prima del tiro).
Sono ammesse soltanto le tacche di mira metalliche: ottiche e punti rossi non verrano accettati.
Alla gara si potrà partecipare o da singoli tiratori o in squadra per un massimo di tre tiratori ciascuna, con premi separati.
Il campo di tiro presenterà tre linee di tiro con relativi bersagli posizionati a circa 10 metri.

La quota d’iscrizione sarà di € 6,00 per la prima e di € 5,00 per tutte le altre.

Sono previsti premi e gadget per tutti i partecipanti.

Per iscrizioni al Motocinghiale telefonare ai seguenti numeri: Stefano 349 32 41 778 – 346 85 60 664.

Pagina ufficiale dell’evento: Sagra del Cinghiale Arbus

Arbus, domenica 22 maggio

Il Comitato San Lussorio Arbus in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Arbus organizza la prima edizione della Sagra del Cinghiale. Un evento all’insegna dell’arte e dei mestieri, della musica, dei prodotti tipici e dei mestieri.

1^ Sagra del Cinghiale, Arbus 22 maggio 2016

1^ Sagra del Cinghiale, Arbus 22 maggio 2016

Programma

9,15 Apertura sagra con esposizione di artigianato e prodotti tipici locali

9,30 – 12,30 Visita al Museo del Coltello Sardo, Via Roma – Arbus

11,00 Saluto delle autorità

12,30 Degustazione dei piatti tipici a base di carne di cinghiale a cura dell’Istituto Alberghiero di Arbus

16,00 Musica e intrattenimento con Max Sabetta

19,00 Chiusura sagra

Ristoranti che proporranno un menu con piatti tipici a base di carne di cinghiale:

  • Sa Lolla
    Via Libertà 275 – T. 070 975 4004
  • La Botte e la Lanterna
    Piazza Matteotti 24 – M. 345 16 99 908

E’ consigliabile la prenotazione entro le ore 22,00 di sabato 21 maggio:

  • Comitato San Lussorio Arbus 340 30 44 493
  • Pro Loco Arbus 349 62 96 942